5 experiências diferentes em vinícolas chilenas

por Rosi Guimarães

Não tem como viajar para o Chile e não conhecer uma vinícola, certo? Mesmo que você não tome vinho, visitar uma vinícola e conhecer o processo de produção do vinho chileno é um dos passeios imperdíveis aqui no Chile. E se além dos tradicionais tours você puder viver uma experiência única e bem diferente numa vinícola? São tantos programas que as vinícolas oferecem que ficou difícil escolher. Vou listar 5 coisas diferentes para fazer nos vinhedos chilenos, além de um simples tour com degustação. Tenho certeza que você vai se apaixonar e vai querer viver pelo menos uma dessas experiências na sua viagem para o Chile.

1. Passeio de trem pela rota do vinho chileno

Tour de trem no Chile

Eu e Flávio fizemos esse passeio em abril desse ano (2016). Conhecemos o Valle de Colchagua – região produtora dos melhores vinhos chilenos em um passeio de trem saindo da estação central, em Santiago.  Ideal para quem viaja em lua de mel. O trem  parte às 9 horas da manhã de Santiago, em direção à estação de San Fernando, no Valle de Colchagua. Você vai apreciando a paisagem e degustando deliciosos vinhos no trem, além de apresentações musicais.

Tour de trem no Chile

Em Colchagua você terá a oportunidade de conhecer o Museu de Colchagua. Inaugurado em  1995, o museu é particular e foi criado com o objetivo de investigar, divulgar e conservar o patrimônio histórico-cultural chileno. Aqui você vai encontrar e se emocionar  com  “El gran resgaste” – peças e equipamentos dos 33 mineros (trabalhadores da mina) que foram resgatados com vida depois de ficarem preso por mais de 60 dias numa mina, no ano de 2010.

Tour de trem no Chile

O programa inclui também a visita a uma vinícola. Nós visitamos a Montes. A vinícola é simplesmente maravilhosa e com a paisagem de outono ficou mais linda ainda. E os vinhos são perfeitos.

Tour de trem no Chile

2. Churrasco no meio do vinhedo

Vinícola el-principal

Uma experiência também muito diferente, um asado chileno no meio do vinhedo, e o que é melhor, degustando excelente vinho. Essa experiência você pode viver na vinícola El Principal. Aproveitamos o feriado das Fiestas Patrias, reunimos uma turma de brasileiros que moram no Chile e passamos um dia delicioso na vinícola El Principal.  Adoramos e recomendo a experiência. O lugar é lindo, a vista é perfeita e o dia estava maravilhoso e com céu azul e amigos especiais.

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Antes do churrasco a simpática Macarena mostra a vinícola e explica sobre o processo de produção do vinho. Depois partimos para o vinhedo, onde  fomos recebidos com queijos e vinhos. Hum Delícia! Depois foi a hora das deliciosas empanadas. Isso num lugar lindo ouvindo o canto dos pássaros. E o churrasco já estava com aquele cheirinho. Deu vontade de não deixar o tempo passar. O lugar, a comida, o vinho, os amigos! Tudo perfeito.

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E de sobremesa o típico Mote com Huesillo. Tudo delicioso e uma experiência super diferente num local lindo e com amigos especiais.

Vinícola el-principal

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3. Piquenique numa vinícola Orgânica

Vinícola emiliana

Programa para a família toda, aproveitamos o verão e fomos fazer um tour com piquinique na vinícola Emiliana. A Emiliana é uma vinícola orgânica que fica do Valle de Casablanca e oferece o tour com opção de piquenique. Aprovado por todos aqui em casa,  Arthur e Yasmim curtiram, apesar de não gostarem de visitar vinícolas. Acho que é um programa bacana para quem viaja em lua de mel ou com crianças.

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A gente fez o tour disponível na vinícola e no final recebemos uma cesta de piquenique com vinho, queijos, pães e frutos secos, tudo orgânico e delicioso. O lugar é perfeito, na sombra de uma árvore linda

Vinícola emiliana

4. Food Experience

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Foto: Casas del Bosque

Que tal ir para uma cozinha especial, num lugar lindo, preparar e degustar um menu 4 tempos? Hummm!!! Essa é a proposta da vinícola Casas del Bosque. Você vai cozinhar com o Chef do premiado Restaurante Tanino. E tudo harmonizado com excelentes vinhos.

Foto: Casas del Bosque

Foto: Casas del Bosque

A Casa Mirador é um espaço/cozinha para pequenos eventos e como o próprio no me já diz, fica no alto da vinícola, de onde você pode ter uma vista completa do vinhedo.

casas-del-bosque Chile

O menu inclui 4 estações: Estación Mar, Estación Terra, Estación Fuego e Dulce Final. Aí meu Deus! Que delícia!!! Tudo harmonizado com diferentes vinhos. Também uma experiência única e exclusiva, oportunidade para conhecer a culinária chilena.

5. Voo de balão pelo Valle de Colchagua

Foto: Ruta del Vino

Foto: Ruta del Vino

Esse tá na nossa lista, mas ainda não vivemos essa experiência que parece incrível.  Descubra o Valle de Colchagua num voo de balão. O passeio começa logo ao amanhecer.  Saindo do campo de futebol do povoado de Peralillo, localizado cerca de 20 minutos do Centro de Santa Cruz. Aí começa a armar o balão e também são passadas as normas e procedimentos de segurança. Depois é hora da aventura! São cerca de uma hora de voo para contemplar o  maravilhoso Valle de Colchagua, Campos, Vinícolas, a Cordilheira e o mar. No final um brinde com espumante e pequenas guloseimas.

Os valores em Real depende da cotação do dia, fiz com a cotação de $200 pesos chilenos para R$1,00.

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    3 comentários

    Paula barbosa 5 de junho de 2017 - 16:38

    Como faz para fazer esse passeio de balão, como chega até o local, qual distância de Santiago? Qual transporte utilizar? Vou em julho e gostaria de fazer esse passeio. Beijos

    Reply
    Como foi nosso tour de bicicleta pelo vinhedo da Veramonte - Valle de Casablanca 5 de maio de 2017 - 09:36

    […] 5 experiências diferentes em vinícolas; […]

    Reply
    Vai viajar para o Chile? Dúvidas frequentes! 8 de março de 2017 - 13:55

    […] E aqui eu deixo um post com 5 experiências diferentes que são possíveis serem vividas em vinícolas Chilenas. […]

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