Sempre que eu viajo, provar a culinária da região está no meu planejamento. Reservo pelo menos um ou dois jantares ou almoços em bons restaurantes. Não seria diferente no Valle de Colchagua.…
[Atualizado em FEV/20] Se você já está planejando seu roteiro de viagem para o Chile, saiba que entre os pontos altos estão os souvenires você pode trazer para o Brasil e, principalmente,…
[Atualizado JAN 20] Que o calor combina com sorvete, todo mundo sabe… Mas o que talvez você não saiba ainda, é que chileno toma helado o ano inteiro, até no frio. Prova…
Se você não come carne ou pretende manter uma dieta mais saudável durante a sua viagem para o Chile, saiba que existem diversas opções de restaurantes vegetarianos em Santiago do Chile que…
Comandados pela Chef Carolina Bazán que levou o prêmio “Best Female chef 2019“, o de Santiago do Chile, sua sua versão bistrô pode ser considerada o lado B do famoso restaurante Com…
Pensa num lugar bem fofo e cheio de gostosuras. O Millefleur é um bistrô no estilo parisiense em um ambiente aconchegante e com decoração delicada. Só de passar na porta, já dá…
Trata-se de um jantar servido em um ambiente totalmente escuro. Para mim, foi uma experiência muito mais profunda e emocionante do que eu podia imaginar. Já tinha ouvido falar no Jantar de…
Gente, Sempre visito vários restaurantes aqui em Santiago e quase nunca escrevo os posts no blog. Mas, a partir de hoje, me comprometo a escrever mais sobre gastronomia. Você pode ler sobre…
Atenção, amantes do chocolate, este post é para vocês! Até 20 de setembro é inverno aqui no Chile. E lugares para tomar um delicioso chocolate quente aqui em Santiago é o que…
O restaurante Jerónimo já estava na minha listinha há muito tempo e, finalmente, fui conhecê-lo. Estou feliz de conseguir escrever minhas impressões sobre ele no blog porque visito muitos restaurantes aqui em…