Restaurante Como Agua para Chocolate – Santiago do Chile

por Rosi Guimarães

O Restaurante Como Agua para Chocolate fica localizado no movimentado bairro Bellavista e como dizem os chilenos “é o restaurante mais brasileiro de Santiago”. Por que será?

Não é pelo fato da especialidade ser comida brasileira, mas por estar sempre lotado de turistas brasileiros. Fomos visitar e nos sentimos no Brasil, cardápio em português, garçonete brasileira. Fiquei tentando entender o por quê de tantos brasileiros… Confesso que não achei lá essas coisas, é um restaurante bem “turistão” que fica perto de grandes pontos turísticos, como o Cerro San Cristóbal, a Casa La Chascona  e o shopping Pátio Bellavista. A média de preços de pratos varia entre $10.000 e $14.000 pesos chilenos ( R$50,00 e R$75,oo).

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O restaurante fica em um casarão e tem uma decoração bem rústica. Uma das mesas é uma cama antiga inspirada no filme com o mesmo nome, com pétalas de rosas vermelhas.

Mesa em formato de cama.

É conhecido como cozinha mágica e afrodisíaca, mas eu não achei nada de afrodisíaco, talvez por eu ter ido para almoço e com as crianças, e estar em outro clima.

Nossas bebidas: vinho para adultos e suco para crianças.

Mont Grass - Cabernet Sauvignon

Mont Grass – Cabernet Sauvignon

Nossas comidas: Filete  de Vigor y Pasion – medalhão de filé com bacon com creme de queijo, pimentões e legumes.

Como água para Chocolate

Salmón a las finas hierbas – Salmão grelhado com molho de ervas finas e legumes salteados.

Como água para chocolate

Pañuelitos de ave – Um  enroladinho de massa folheada recheado de frango cremoso acompanhado de um flã de alho poró. Pedi esse prato para dividir com Yasmim, mas ela não gostou.

Como água para chocolate

Para sobremesa, pedimos o Como Agua Para Chocolate, uma trilogia de chocolate belga com creme de framboesa. Esse sim estava maravilhoso! Aliás, vale muito a pena pedir sobremesa, são grandes e deliciosas e dá para dividir.

como água para chocolate

Sinceramente, acho que não vale o preço. Os valores se compram aos do Aqui está coco, que é delicioso. Na minha opinião, um restaurante comum. Mas gosto é gosto né gente? Esse restaurante é super famosinho e os brasileiros adoram! Gosto muito do Baco, que fica em Providencia. E já vou logo avisando: também não tenho nada contra de quem gosta do “turistão”. Cada um faz o que gosta e meu objetivo é mostrar todas as belezas e delícias do Chile para todo tipo de viajante.

E costumo dizer que é questão se sorte também, tem dias que a gente não dá sorte e no dia que fomos acredito que não tivemos muita sorte, chegamos cheios de expectativas e saímos frustados.

*Foto da capa: site do Como agua para Chocolate.

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    23 comentários

    Kariza Heine 25 de setembro de 2019 - 23:18

    Não gostei do restaurante. Não tem nada que justifique o preço, só a fama de ser o queridinho dos brasileiros, ponto! Comida razoável, atendente chata e preço muito salgado para o que oferecem. Não voltaria!

    Reply
    Rosi Guimarães 26 de setembro de 2019 - 12:35

    Kariza,
    Concordo com você, acho que não vale o custo-benefício. Aqui em Santiago tem outros vários restaurantes melhores.
    Um abraço!

    Reply
    Kaue Leonardo Gomes Ventura Lopes 30 de abril de 2018 - 10:59

    um dos melhores restaurantes que comi na viagem.

    Comida deliciosa e atendimento excelente, o garçom falava muito bem português e nos fez ótimas recomendações de pratos e vinho.

    Comemos um congrio trufado (sensacional) e uma merluza ao molho, e sobremesa de chocolate.

    Há musica ao vivo no local, e o grupo tocou musica brasileira em varios momentos.

    Reply
    Quanto custa uma viagem para Santiago, no Chile? 7 de março de 2018 - 15:02

    […] pratos nos restaurantes turísticos (Como Agua para Chocolate ou Ocean Pacifics) custam em média $ 13.000 (R$ 65) e um jantar completo (comida, vinho e […]

    Reply
    Conhecendo o Cerro San Cristóbal e o Teleférico de Santiago do Chile 14 de novembro de 2017 - 17:00

    […] de comida, com várias opções de restaurantes bacanas. Aí perto está o restaurante como Água para chocolate. E se que fugir dos típicos “turistão”, vale ler esse […]

    Reply
    Foi ao Chile. Conte pra gente: viagem da Wendy e do Valter 13 de agosto de 2017 - 18:02

    […] no restaurante Como Agua Para Chocolate. A atmosfera do restaurante é muito gostosa. A comida estava impecável. Como somos vegetarianos, […]

    Reply
    João Ricardo 14 de abril de 2017 - 01:46

    Rosi, vc poderia indicar outros restaurantes em belavista?

    Reply
    Vai viajar para o Chile? Dúvidas frequentes! 8 de março de 2017 - 14:09

    […] Aqui tem o restaurante Como agua para chocolate. […]

    Reply
    Mauricio 15 de outubro de 2016 - 03:43

    Fomos jantar, decoração bonita e muito agradável , atendimento foi muito bom , chegamos sem fazer reserva e conseguimos uma mesa no piso superior muito rapido. Pedimos de entrada uma prato com Centolla , que estava saboroso mais sinceramente quase não vi a Centolla….. Principalmente pelo valor cobrado senao me engano ( 65,00 individual ) duas taças de vinho branco da casa para acompanhar estava bom. Pedimos para mudar de mesa para o piso inferior ao lado de uma fonte e fomos atendidos de imediato, pedimos o prato principal um carneiro com risoto estava simplesmente divino …… E pra acompanhar uma garrafa de vinho ( Merlot) resumindo apesar de relativamente a qtdd de comida ser menor e os valores serem maior que outros restaurantes. Valeu a pena conhecer e recomendo sim.

    Quanto a outros restaurantes fomos ao Galindo não gostei e não recomendo.

    Viva la vida também não gostei.

    Giratório …….. Td perfeito adoramos atendimento perfeito o melhor , voltaríamos várias vezes.

    Baco , adoramos também muito bom super indico !!!!!! Não cobra tx de serviço , água a vontade , clima agradável , atendimento 10 e comida em qtdd e qualidade.

    Reply
    Juliana 18 de abril de 2016 - 17:28

    Nossa,

    Eu dei muita sorte, pedimos fajitas, era um prato para dois, mas veio comida pra uns 3, sobrou muita comida e olha que meu noivo come bem. Foi caro 33 mil pesos com a gorjeta, mas de longe foi o melhor que provei em Santiago.

    Reply
    Vera Jardim 16 de novembro de 2015 - 16:33

    Nós amamos Como Àgua para Chocolate!!! Almoçamos lá e ficamos encantados com a atmosfera mágica da decoração e a comida bem saborosa com tempero afrodisíaco. Vale a pena cada centavo gasto. Dois belos pratos, cerveja, 2 taças de vinho e uma sobremesa para dois: 36 mil pesos já com a gorjeta.

    Reply
    6 bons restaurantes não turísticos em Santiago do Chile - Nós no Chile 6 de novembro de 2015 - 09:45

    […] dos turísticos que todos querem conhecer: Aqui Está Coco, Como Água para Chocolate, Giratório. Santiago tem bons restaurantes que são frequentados pelos chilenos e que valem […]

    Reply
    7 atrações imperdíveis em Santiago do Chile - Nós no Chile 28 de junho de 2015 - 09:29

    […] restaurantes e lojinhas com artesanatos.  Ao lado do Pátio Bellavista está o restaurante Como Água para Chocolate, que é uma boa escolha para um almoço ou jantar. Metrô Linha 1 – Estação […]

    Reply
    Restaurante Temático Ocean Pacific´s - Nós no Chile 8 de junho de 2015 - 15:35

    […] – Como Água para Chocolate […]

    Reply
    Rafael 27 de maio de 2015 - 14:32

    No meu comentário sobre o El Apero disse que viemos no Como Água para Chocolates e confesso que fui ressabiado devido a esse post. Juro que não entendi o porquê do post. Este restaurante não tem nada de brasileiro, as comidas são como em qualquer outro restaurante que comemos em Santiago ou no Atacama. O fato do menu ter a tradução para o português para o turista é ótimo! Talvez para quem está morando não seja bom, mas para quem é de fora e não entende nada da língua mega enrrolada ajuda e muito! =) Comi cordeiro, nada comum aqui no Brasil, foi o melhor prato que comi nos 8 dias que ficamos, uma delícia! Preparado de maneira bem diferente daquela que é preparado no Brasil, quando encontrado em restaurantes mais finos. A atendente era chilena e foi super atenciosa, a decoração de muito bom gosto agradou demais a nós quatro, em especial minha esposa e sua prima. Os pratos são bem servidos e dependendo da fome podem ser divididos, o que não é comum em Santiago e as sobremesas são um espetáculo visual a parte. Gostamos muito do restaurante e aquilo que se pintava como uma experiência frustrada acabou sendo uma das melhores no Chile!

    Reply
    Rosi Guimarães 29 de maio de 2015 - 10:16

    Oi Rafael,
    Costumo dizer que visita a Restaurante também conta com um pouco de sorte e no dia que fui ao Como Agua para Chocolate não tive sorte. Relatei no texto o meu sentimento sobre o restaurante. Que bom que você gostou, fico feliz, quero repetir a visita para talvez mudar minha opinião. porque muitas pessoas gostam, principalmente turistas. Como moro aqui, tenho a oportunidade de conhecer outros restaurante e que eu acho que são melhores do que o Como Agua para Chocolate. Enfim, melhor você ter gostado, do que ter detestado. Certo?
    Um abraço!

    Reply
    Astonildo 21 de setembro de 2017 - 15:41

    Fui e não gostei. Pratos pequenos, sem sabor, atendente mal humorado e preço bem salgado. Talvez seja uma questão de sorte mesmo

    Reply
    Pitti 15 de janeiro de 2015 - 17:07

    Olá Rosi!
    Primeiramente parabéns pelo blog! Seus relatos são muito bons, estão me ajudando bastante nessa minha primeira viagem ao Chile.
    Irei para Santiago no fim deste mês. Vc conhece restaurantes bons e baratos em Santiago?
    Obrigada.

    Reply
    Rosi Guimarães 15 de janeiro de 2015 - 21:11

    Oi Pitti,

    Obrigada, o blog é feito com muito carinho. Comida boa e barata no Chile é complicado. AS opções são os restaurantes frequentados pelos chilenos, para almoços, as opções são os que oferecem o Menú del Día, que é a refeição completa, inclusive com sobremesa, custam uma média de 5 ou 6 mil pesos. É fácil de encontrar em qualquer lugar, as plaquinhas com o cardápio do dia ficam nas portas dos restaurantes.
    Grande abraço!!!

    Reply
    Pitti 22 de janeiro de 2015 - 03:23

    Obrigada! Abraço!!

    Reply
    7 dicas de viagem para Santiago do Chile 3 de novembro de 2014 - 14:22

    […] http://oceanpacifics.cl/. Outra opção é o giratório http://www.giratorio.cl/. Tem também Como água para Chocolate – http://comoaguaparachocolate.cl/espanol/. Sem esquecer os restaurantes da badalada Av. Isidora […]

    Reply
    Rodrigo Olivares 11 de outubro de 2014 - 07:40

    siempre digo que es uno de los restaurantes mas sobrevalorados del sector

    Reply
    Rosi Guimarães 14 de outubro de 2014 - 07:51

    Hola Rodrigo,

    Es verdad. En el barrio Bellavista hay otros con mejores precios y muy buenos.
    Un abrazo!

    Reply

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