Texto e fotos: Rosi Guimarães
Maridão trabalhando, filhos no colégio e já cansados de visitar vinícolas (cá entre nós, para os meninos não é um passeio muito atrativo, das que já visitamos, eles gostaram da Casas del Bosque – que passamos um dia maravilhoso, da Viu Manent – que tem um passeio de charrete bem diferente e da Emiliana – que fizemos um piquenique. Para eles todas são iguais). Então lá fui eu conhecer a vinícola Santa Carolina. Adoro conhecer vinícolas!
Sempre me perguntei: porque a vinícola não é tão divulgada, já que é uma das cinco maiores do Chile e os vinhos bem apreciados pelos brasileiros? Resolvi investigar e descobri que a vinícola estava fechada para reforma, devido aos abalos sofridos pelo terremoto de 2010 e só reabriu para tours em março desse ano para comemorar os 140 anos da vinícola.
Declarada Monumento Histórico do Chile no ano de 1973, a vinícola é a preservação da história e da natureza muito perto de Santiago, está na região de Maipo, bem pertinho e dá para ir de metrô, gastei menos de 40 minutos para chegar, pagando apenas uma passagem de metrô de no valor de $720 (R$3,80). Muito fácil e rápido chegar por conta. Saiba tudo sobre o metrô clicando aqui.
O tour foi acompanhado pela guia Andrea – uma chilena muito simpática e com o português perfeito, e começa no jardim que por sinal é lindo, e como era um dia de primavera as flores e as cores davam um toque especial ao local. E para nossa surpresa tinha nesse jardim a flor Copihue – flor símbolo nacional chileno, que infelizmente está em extinção. Para saber mais sobre a flor, clique aqui.
Então entramos na Casona Colonial, onde degustamos o primeiro vinho – um Sauvignon Blanc, da linha Specialties. Servido gelado e ideal para um dia de sol, como no dia da visita. Hummm! Delicioso. Fique surpresa!
Depois passamos para as adegas da superfície, um lugar lindo onde se realizam as maiores e melhores festas do Chile, principalmente de casamentos. Sim! A vinícola é o maior centro de eventos do país. Eu como organizadora de eventos, já fiquei ali com mil e uma ideias na cabeça. E aí degustamos o segundo vinho – um gran reserva – uva petit verdot, que eu ainda não conhecia. A Santa Carolina foi a primeira vinícola chilena a produzir um vinho 100% Petit Verdot.
Descemos então para a cava subterrânea, onde está em exposição o quadro do prêmio recebido pela linha “Reserva de Família” que foi lançada em 1889 no evento de inauguração da Torre Eiffel. E passamos a degustar o terceiro vinho – Carmenère – Reserva de Família, também muito bom.
Enfim, são 3 vinhos deliciosos que são apresentados e degustados durante o percurso do tour. Algo bem descontraído e que você pode ir caminhando com sua taça para degustar o vinho com calma. A cada degustação uma taça limpa. E o tour termina na loja, onde os preços são bem atrativos e tem vários vinhos que não vendem no Brasil.
- Vantagem: tour super agradável, poucos turistas, éramos apenas 5, o que tornou o tour mais intimista, descontraído e menos formal. Você ganha de presente uma garrafa de 375ml do Cabernet Sauvignon – reserva 2013. Adorei!
- Desvantagem: Nessa propriedade não tem plantação de uvas, você não vai pode apreciar as parreiras. As plantações estão espalhada por oito valles chilenos e um em Mendonza – Argentina.
INFORMAÇÕES:
- Horários dos tours: de segunda a sexta, às 10h, 11h30, 15h e 16h30.
- Valor: $12.000 por pessoa – O tour tem uma duração aproximada de 45 minutos.
- Reservas pelos e.mail: [email protected] Pode enviar o e.mail em português. O pagamento pode ser feito no mesmo dia da visita, em dólares, pesos chilenos, ou cartão.
- Como chegar: Rua Til Til, nº 2228 – Macul, Santiago, próximo a estação do metrô Rodrigo de Araya, linha 5. Você vai pegar o metrô, linha 1 – vermelha, até a estação Baquedano. Em Baquedano troca para a linha 5 – verde, em sentido a Vicente Valdez e desce na estação Rodrigo de Araya. Da estação até a vinícola são 800 metros de caminhada, o caminho é feio, mas não é perigoso. É uma região de empresas. Não compensa pegar taxi, é muito perto.
- ATENÇÃO: De segunda a sexta, das 7 às 9 horas e das 18 às 20 horas é a hora Punta do metrô. O que isso significa? Além de estar mais cheio, os trens não param em todas as estações, Tem estações verdes e vermelhas. Então você vai precisar pegar o metrô que tem uma luzinha verde na parte superior da porta, porque a estação que você vai descer é verde e só param os trens com a luzinha verde.
Acho que é uma boa opção para quem está com pouco tempo e quer conhecer uma vinícola pertinho de Santiago. O meu tour era às 10 horas e às 12 horas eu já estava de volta, muito rápido. É uma boa experiência, além do lugar ser bem lindinho. Fica a dica!
São tantas vinícolas lindas para conhecer no Chile, aqui você pode ler os posts de todas que já visitamos http://nosnochile.com.br/categorias/vinicolas/
Fazendo suas reservas aqui pelos links do blog você não paga nada a mais por isso, e ainda ajuda na manutenção da nossa página. Nossos parceiros foram escolhidos a dedo. Então não custa nada ajudar a gente.Planeje sua viagem com a gente!
23 Comments
Olá Rosi! Estive no chile na última semana e fiz o tour da vinícola Santa carolina. Fiz a reserva do tour pelo site e fui até a vinícola de metrô e foi tudo muito tranquilo e fácil! Na estação de metrô a segurança me indicou a direção da vinícola e foram alguns minutos de caminhada por um local tranquilo e seguro. A gabi nos recebeu no tour que foi todo feito em português e no final já na loja de vinhos quando estava pagando o tour me perguntou onde eu fiquei sabendo da vinícola e eu contei que foi pelo nós no chile e do lado havia um casal que na hora disse que também leram pelo seu blog. Ela até contou da vez que você fez o tour e anotava todas as informações e só no final contou que era de um blog kkkkk. Mas as informações foram muito acertadas o seu blog está de parabéns!
Oi Karine,
Que bom que gostou! Fiquei muito feliz com a sua mensagem.Obrigada pelo carinho!
Beijos e continue acompanhando o blog!
Estou indo para o Chile em Maio, comemorar os 15 anos da minha irmã, tem algum lugar especial que você possa me indicar? Outra coisa que estou na dúvida é como pagar o hotel, pensei em alugar um apto pela airbnb não sei se eu pagando aqui pelo site em real será equivalente ao mesmo peso dai, sabe me informar?
Olá, com base nas informações do blog fomos hoje conhecer esta vinícola e gostamos muito! Fizemos a reserva por e-mail em português e fomos rapidamente respondidos. A guia também falava português. Amanhã pretendemos ir à Undurraga. Obrigada pelas dicas.
Oi filha, parabéns pelos posts. Sou do Ceará e vou pra Santiago dia 23 de março agora é tenho algumas dúvidas. Como tá o clima? Que roupas levar nessa época? Como é o custo com alimentação? Vamos em 4 pessoas, vamos passar 5 dias com tudo já pago, flat, passagens, carro alugado e estamos estipulando R$1500 por pessoa, sei que é relativo, mas não temos besteira com lugares finos, queremos conhecer. Me ajuda
Rosi obrigado pela dica! Fizemos a visita e foi muito boa 🙂 – quando a Andrea nos perguntou como soubemos da visita citamos seu blog :D. Aliás de várias dicas que tu dá por aqui, utilizamos várias!! hehe
Oi Daniel.
Que bom que gostou. Eu também adorei e é super fácil de chegar né?
Abraço!
Que legal, nao conhecia essa. Pronta pra ir visitar no proximo ano. Muito obrigada pela dica.. 🙂
De nada Patricia!
É bem bonita e vale a visita. Pode colocar no roteiro.
Abraço!
Oi Rosi! Estou de viagem marcada para Santiago e adorei seu post sobre essa vinícola menorzinha! 🙂 Queria saber se eles te deixam levar a taça com a marca para casa… Vi em alguns posts de blogs que algumas vinícolas deixam, mas não sei essa… Queria levar um souvenir desse pra casa 🙂 Desde já muito obrigada!!
Oi Amanda,
Nessa vinícola não pode levar a taça, o brinde é a garrafinha de vinho. Mas lá tem uma lojinha com várias opções de souvenirs com bom preço.
Um abraço!
Prezada,
em primeiro lugar quero parabenizar pelo excelente blog. Organizado, bonito e vasto conteúdo.
Se puder me tire uma dúvida: como é o clima em Santiago o início de dezembro? Viajaremos eu e minha esposa nesse período e não sabemos que tipo de roupa levar.
Ola!!!
No início de dezembro o clima já estará mais quentinho, mas com noites e manhãs mais frias, então é sempre bom trazer agasalhos, não precisa ser pesados. Boa viagem!!!
Grande abraço!
Muito obrigado Rosi!
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A AUTORA
Sou Rosi Guimarães, mineira de Belo Horizonte, casada com Flávio e mãe do Arthur e da Yasmim. Moramos no Chile desde 2014. Relações Públicas e especialista em cerimonial e organização de eventos. Deixamos uma vida bem estruturada em Belo Horizonte e cá estamos: NÓS NO CHILE!
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