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Valparaíso, Chile: a cidade que é Patrimônio Cultural da Humanidade

Valparaíso, Chile: a cidade que é Patrimônio Cultural da Humanidade
Índice

Como é cidade de Valparaíso, Chile

Nosso hotel em Valparaíso, no Chile

Jantar no restaurante Ápice - Uma bela surpresa!

Walking tour em Valparaíso

Valparaíso Chile é uma cidade vizinha a Viña del Mar e está a cerca de 115 quilômetros da capital chilena. É a terceira mais povoada, perdendo apenas para Santiago e Concepción.

Curiosidade:

A parte histórica de Valparaíso foi declarada Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco em 2003.

Como é cidade de Valparaíso, Chile

Boêmia e colorida, Valparaíso nos convida a percorrer seus morros (chamados aqui de cerros) para apreciar as várias pinturas e grafites espalhados por toda a cidade.

Em outras palavras, é um verdadeiro museu a céu aberto. Afinal, por onde se anda, são cores, formas, traços que estão ali querendo nos dizer algo.

Mas também tenho que ser sincera e dizer a verdade: a cidade está bastante suja e com um aspecto abandonado. Existem muitos cachorros de rua em Valparaíso, portanto, há muita sujeira pelas ruas. Além disso, o cheiro de xixi também é forte em alguns locais.

Talvez esse seja o motivo que leva muitos brasileiros a não gostarem da cidade.

Bem, eu sempre digo: quem vai a Valparaíso e não gosta é porque não foi aos lugares certos ou não foi com a pessoa ou guia mais indicado, isto é, que realmente conhece a história e a cultura de Valpo – como é carinhosamente chamada pelos chilenos.

Aproveite para ver nosso vídeo de Valparaíso:

Curiosidade: 

O Congresso Nacional do Chile fica em Valparaíso.

Muitas agências em Santiago oferecem o passeio de dia completo para conhecer as duas cidades no mesmo dia: Valparaíso e Viña del Mar. Geralmente, o tour fica corrido e não dá para apreciar a cidade com calma. Se der sorte de ter um bom guia, ele vai saber te levar aos melhores lugares para conhecer, mesmo em pouco tempo.

Eu sempre gostei mais de Valparaíso que Viña del Mar, por isso, depois de ir tanto, dessa vez resolvi pernoitar na cidade e passear com calma pelos morros e também conhecer a vida noturna.

Eu e meu marido Flávio saímos de Santiago numa sexta-feira no final da tarde, com destino ao litoral.

Curiosidade:

Todas as cidades do Chile têm uma Plaza de Armas. A única que não tem é Valparaíso. Informação confirmada com o guia que nos acompanhou no walking tour

Nosso hotel em Valparaíso, no Chile

A cidade de Valparaíso, Chile também oferece muitas opções de hotéis e hostals para todos os gostos e bolsos.

Nós nos hospedamos no Cerro Alegre Guest House; ótima localização, pertinho de tudo. Estacionamos o carro e fizemos tudo caminhando, afinal, esse é mais um segredo de Valpo: caminhar, explorar!

O hotel é simples, sem luxo, mas atendeu perfeitamente. Fica num casarão antigo que foi todo reformado e mantém as características originais.

Além disso, inclui café da manhã no estilo que geralmente é servido aqui no Chile. A atendente vem até a sua mesa pergunta o que você quer e serve tudo na mesa.

O Cerro Alegre Guest House também oferece almoço, com restaurante aberto ao público. A opção é o menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa.

Infelizmente, esse hotel fechou no período da pandemia, mas existem outras boas opções. Para quem procura hospedagem num bom custo benefício, eu recomendo fazer uma reserva pelo Booking, clique aqui. 

Como chegamos na cidade já no finalzinho da tarde, demos uma volta por perto do hotel. Também fomos até o elevador Reina Victoria, um bondinho histórico do ano de 1902 pelo qual se paga $ 100 por uma voltinha. Em seguida, olhamos algumas lojinhas de artesanato e, como havíamos feito uma reserva para o jantar, lá fomos nós também caminhando.

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Jantar no restaurante Ápice – Uma bela surpresa!

Se você pensa que Valparaíso, Chile não tem restaurantes sofisticados, mude sua opinião, pois ficamos bastante surpresos com o Ápice – Cocina de Mar.

Ao entrarmos no local, sentimos um aroma que nos convidava a sentar e não ter dúvidas que escolhemos o lugar certo. Os donos são dois chefs: a francesa Alexandra Poignant e o chileno Ivan Lara.

Foi o Ivan que nos recebeu. Logo percebeu que éramos brasileiros e ficou nosso amigo. E a vista do restaurante? Meu Deus, coisa mais linda do mundo. O ambiente é elegante, a música, agradável e a comida, perfeita. Tudo isso acompanhado de um bom vinho chileno, é claro.

Escrevendo o post agora me deu até água na boca, já quero voltar. Apesar do preço alto, valeu muito a pena.

Saímos do restaurante e, em seguida fomos conhecer o primeiro bar de pisco do Chile, chamado Vinolo. Com banda de jazz ao vivo tocando. Que delícia, um astral!

Lógico, sentamos e ficamos curtindo a música! Só voltamos para o hotel quando terminou a apresentação.

Outros locais para conhecer:

Cervejaria Altamira 

Restaurante Pasta e Vino 

No sábado, acordamos cedinho, tomamos café da manhã e fomos para a Plaza Sotomayor, local de onde sai o walking tour, às 10 horas da manhã.

Walking tour em Valparaíso

Conforme eu disse antes, você só vai se apaixonar por Valparaíso se realmente conhecer sua história, arte e cultura. Nesse sentido, fazer um tour guiado é uma ótima opção maneira de criar esse vínculo.

Foram três horas de caminhada, começando pelo bairro Porto, onde o guia explica como os imigrantes foram construindo a cidade.

Além disso, visitamos vários lugares que eu ainda não conhecia, dentre eles, o que mais me surpreendeu foi o Parque Cultural de Valparaíso, um conjunto arquitetônico construído na antiga prisão da cidade.

Trata-se de um espaço aberto à comunidade com o objetivo de promover a arte local. Em síntese, foi bem interessante e agradável ver os traços de uma prisão transformada num espaço de arte.

Em outras palavras, caminhar e ver pessoas dançando, cantando e se expressando artisticamente, foi realmente emocionante.

Vale lembrar que, na época da Ditadura chilena, várias pessoas desapareceram nesse mesmo local e hoje são lembradas através de fotos espalhadas pelas paredes do centro cultural.

Passamos também pelo cemitério e por vários lugares que revelam os segredos das artes de Valparaíso. O guia que nos atendeu é chileno, estudante de filosofia e apaixonado pela cidade, então, não foi difícil se encantar ainda mais. Por outro lado, a única desvantagem é que o tour só é feito em inglês ou espanhol.

No final, é uma gentileza dar uma gorjeta (propina em espanhol).

Para mais informações sobre o tour, clique aqui.

Tour finalizado, voltamos para o hotel, almoçamos e já era hora de voltar para Santiago. Foi rápido, mas bem intenso, pois fiquei ainda mais encantada pela cidade, pela sua gente, sua cultura.

Conheça Valparaíso!

Enfim, a ideia do post é te convidar a enxergar Valparaíso, no Chile com outros olhos e provar que vale a pena sim conhecer e se encantar por Valpo.

Andando por Valparaíso, vemos muitos europeus, americanos, franceses, só não se escuta o português. Por isso, te faço o convite: conheça a cidade com atenção e tenho certeza que vai se apaixonar!

Portanto, cuidado redobrado com os pertences e muita atenção com carro alugado na cidade, arrombamentos são comuns. Leia mais sobre os cuidados necessários no Chile e em Valparaíso aqui.

Por fim, caso queira fazer um bate e volta, sugiro contratar uma boa agência, confira a minha sugestão.

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Rosi Guimarães

Relações Públicas e criadora do Nós no Chile, projeto que nasceu em 2014 quando deixamos Belo Horizonte para viver em Santiago. Desde então, transformei minha paixão por viagens e vinhos em uma marca que inspira milhares de brasileiros a conhecer o Chile. Já visitei quase 100 vinícolas e compartilho dicas práticas e atualizadas sobre hospedagem, gastronomia, vinhos, neve e roteiros pelo país, sempre com a experiência de quem vive aqui há mais de uma década.

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