10 Lugares para comer em Lastarria, Santiago do Chile

Quer saber onde comer em Lastarria?

Nos últimos anos, o bairro Lastarria, em Santiago do Chile, tem se destacado como uma das regiões mais interessantes da cidade. Eu sempre amei e frequento a região, por isso, se você vem a Santiago, recomendo marcar uma visita para conhecer.

As principais ruas de Lastarria são charmosas e repletas de atrações culturais. Além disso, o bairro oferece uma experiência culinária que vai além da simples refeição, misturando sabores autênticos e ambientes históricos. 

A seguir, apresento alguns dos melhores lugares para comer em Lastarria.

1. Liguria: tradição chilena 

Situado em um casarão antigo no final da rua José Victorino com Merced, o Liguria é um restaurante que, na minha opinião, está entre os melhores para provar a culinária chilena. Com três andares, cada um decorado de maneira única, o ambiente é aconchegante e acolhedor. O bar, com seu pé direito alto, é adornado por um painel com versos do nosso querido Chico Buarque.

Uma excelente dica é começar com a clássica pichanga a la chilena acompanhada de um pisco sour. Além dos pratos tradicionais, há uma variedade de sanduíches e uma carta de cervejas e vinhos bem completa. 

Endereço: Merced, 298.

2. Bocanariz: para os apaixonados por vinhos

Se você aprecia vinhos, não pode deixar de visitar o Bocanariz. Esse bar de vinhos é um dos melhores lugares em Santiago para explorar a rica diversidade de vinhos chilenos. 

O Bocanariz oferece uma carta com rótulos dos 13 principais vales vitivinícolas do Chile. A opção de pedir vinhos por taça (copas, em espanhol) ou degustações temáticas, chamadas de Vuelos Bocanariz, é perfeita para quem quer conhecer mais sobre as diferentes uvas e sabores, desde as tradicionais Cabernet Sauvignon e Carménère até as menos conhecidas Carignan e País.

Outro destaque é o menu maridaje, onde o chef seleciona vinhos específicos para harmonizar com cada prato. Durante o almoço, o restaurante oferece o menu del día por um preço fixo, com entrada, prato principal, sobremesa e vinho inclusos. Se estiver em grupo, vale a pena reservar o salão privado para uma degustação exclusiva com a orientação de um sommelier.

Endereço: José Victorino Lastarria, 276.

3. Chipe Libre: para quem quer provar um pisco

Conhecido como a República Independiente del Pisco, o Chipe Libre é o lugar ideal para quem quer mergulhar no universo desta famosa bebida. O bar celebra o pisco com uma variedade de coquetéis que exploram tanto as origens chilenas quanto as peruanas da bebida. 

Independentemente da rivalidade entre os dois países sobre a autoria do pisco, o importante é apreciar as diversas combinações que o Chipe Libre oferece, num ambiente descontraído e com boa música. Seja para um happy hour ou para passar a noite toda conversando, o Chipe Libre proporciona uma experiência única com seus petiscos, perfeitos para acompanhar os drinques.

Leia onde comer o menu del día, aqui.

Endereço: José Victorino Lastarria, 282.

4. Brussels: parada obrigatória para um doce

Dentro da charmosa Galeria Lastarria,encontra-se o Brussels, uma cafeteria que é a parada perfeita para uma sobremesa ou um café. 

Especializada em chocolates artesanais, a casa oferece uma ampla seleção de doces e bebidas quentes que encantam os visitantes. Se estiver passeando pela galeria, não deixe de dar uma passada para este momento doce – você não vai se arrepender!

Endereço: Padre Luis de Valdivia, 327 – Galeria Lastarria.

5. Montana: sorveteria artesanal

Ainda na Galeria Lastarria, a Sorveteria Montana é uma ótima opção para quem deseja experimentar sorvetes artesanais de alta qualidade. Com diversos sabores, incluindo opções sem açúcar, a sorveteria é famosa por suas combinações inusitadas e irresistíveis. 

O ambiente, decorado de forma convidativa, faz com que seja difícil passar por ali e não querer experimentar os sorvetes. Se você, como eu, ama o sabor de pistache, não deixe de prová-lo! Mas, se quiser algo diferente, o sorvete de passas ao vinho é uma opção.

Endereço: Padre Luis de Valdivia, 327 – Galeria Lastarria.

Conheça as melhores sorveterias de Santiago, aqui. 

6. Holy Moly: hamburgueria com estilo americano

O Holy Moly é uma hamburgueria americana no coração de Lastarria que merece uma visita. Fundada por dois venezuelanos que trouxeram a essência dos hambúrgueres clássicos dos Estados Unidos, o local se tornou um sucesso entre moradores e turistas. 

Com um menu simples, mas focado na qualidade dos ingredientes, a hamburgueria conquistou uma clientela fiel que adora o estilo back to basics. Vale experimentar um dos sanduíches acompanhados por um milkshake!

Endereço: Merced, 318.

7. Castillo Forestal: brasserie parisiense 

Localizado em frente ao Museu Nacional de Belas Artes, no charmoso Castillo Forestal, este restaurante é um verdadeiro pedacinho da França. Com uma cozinha inspirada nos bistrôs parisienses, o Castillo Forestal oferece pratos sofisticados utilizando ingredientes locais. 

A decoração elegante e o ambiente acolhedor são ideais para um brunch de domingo. 

Endereço: Av. Cardenal José María Caro, 390.

8. Nolita: um toque de Nova York 

O Nolita é um restaurante inspirado num bairro italiano de Nova York, oferecendo pratos que combinam a tradição italiana com influências americanas. O menu inclui massas frescas e frutos do mar, com destaque para a massa napolitana recheada com carne. A filial de Lastarria é uma ótima escolha para quem deseja uma experiência sofisticada em um ambiente descolado e acolhedor.

Endereço: José Victorino Lastarria, 70.

9. Wine Rebels Bar

O bar de vinhos Wine Rebels é  bastante simples, mas com uma comida deliciosa. Apesar do cardápio não ser variado, vale a pena provar. As porções são pequenas e com excelente preço, então você tem a oportunidade de provar vários pratos. 

Para quem quer conhecer vinhos de pequenos produtores e que não são fáceis de encontrar, vai adorar o local. É uma oportunidade para provar diferentes cepas de vinhos em um local com boa comida e aconchegante.

Endereço: José Miguel de la Barra, 418.

10. Wonderland Café 

Para quem é fã do filme Alice no País das Maravilhas, vale muito a visita para provar as delícias da Wonderland Café. Como o próprio site do local diz, é um lugar ideal para apreciar um tradicional Afternoon Tea inglês ou o café da manhã e brunch. Lá você poderá provar o Drink Me, milkshakes dos sonhos, decorados com deliciosas sobremesas. 

Endereço: Rosal, 361.

Aproveite cada parada e viva a experiência completa desse vibrante bairro gastronômico!

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