Gastronomia
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Vida noturna em Santiago: 7 bares, baladas e lugares para curtir a noite no Chile
Muitos seguidores nos perguntam: “O que fazer a noite em Santiago do Chile?” Se comparada a outras capitais famosas pela agitação, a noite em Santiago tem um ritmo diferente, mas garantimos que existem opções incríveis para aproveitar. O forte na capital não são apenas as baladas até o amanhecer, mas sim os bares, restaurantes animados … Continued
5 melhores restaurantes do Chile: premiados na América Latina
Você sabia que alguns dos melhores restaurantes do Chile acabaram de ser eleitos para a lista dos 50 Best? Se você me acompanha aqui no Nós no Chile, sabe que o país vai muito além dos vinhos incríveis e das paisagens de tirar o fôlego. Santiago se consolidou como um verdadeiro polo da alta gastronomia. … Continued
Sorveterias em Santiago: onde provar os melhores sabores artesanais da cidade
Hoje vou te apresentar às melhores sorveterias de Santiago do Chile, afinal, o calor combina com sorvete e disso todo mundo sabe… Mas o que talvez você não saiba ainda é que chileno toma helado o ano inteiro, até no frio. Prova disso é a variada oferta de sorveterias, ou heladerías, espalhadas por Santiago e … Continued
Vinícola VIK, número 1 do mundo: como é o tour, a degustação e o almoço
É uma alegria enorme atualizar este post sobre a vinícola VIK, agora reconhecida como a melhor vinícola do mundo no ranking World’s Best Vineyards 2025. Esse título reforça algo que sempre falamos por aqui, a VIK é realmente uma das experiências mais impressionantes e luxuosas do enoturismo no Chile. Esta conquista não apenas consagra a … Continued
Os melhores lugares para tomar vinho no Chile
Pensou no Chile, pensou em vinho. Simples assim!Se você está viajando para um país tão reconhecido pela vitivinicultura — por que não escolher lugares específicos para apreciar essa bebida maravilhosa? Como dizem os chilenos: «Si vino a Chile y no toma vino, ¿para qué vino?» Então, bora tomar vinho! Antes de tudo: quase todos os … Continued
9 melhores restaurantes em Santiago do Chile
Se você acredita que uma viagem é completa quando passa pela gastronomia, então este post é para você! Hoje vamos apresentar os melhores restaurantes em Santiago do Chile, onde a experiência vai muito além da comida: envolve sabores, aromas, ambiente e atendimento de qualidade. A culinária chilena é marcada pela diversidade: frutos do mar frescos … Continued
Onde comer Centolla no Chile: nossa experiência no restaurante Las Cujas
Onde comer a Centolla no Chile? Essa é uma pergunta que eu recebo constatnemente nas redes sociais, então chegou a hora de responder. O Chile é famoso pelo caranguejo gigante, o King Crab, chamado aqui de Centolla. A fama se deve ao fato de esse crustáceo ser encontrado apenas nas águas geladas da Patagônia e … Continued
10 vinícolas chilenas com restaurantes para você conhecer
Vinícolas chilenas com restaurantes, esse é o assunto deste post. Quem me acompanha há mais tempo por aqui ou pelo Instagram do Nós no Chile sabe que o meu passeio preferido é conhecer vinícolas. Inclusive, já visitei mais de 95 no Chile e não me canso de descobrir as novidades do mundo do vinho chileno. … Continued
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