Chile tem 8 vinícolas na lista das 50 melhores do mundo e eu conheço todas!

por Rosi Guimarães

Galerinha,

Não é segredo para ninguém que já me segue aqui há mais tempo: sou uma apaixonado por vinícolas, um dos meus passeios preferidos aqui no Chile. Já são quase cinquenta delas na minha lista de visitadas.

Falando em lista, acaba de sair a World’s Best Vineyards 2019 com os  50 melhores vinhedos do mundo e o Chile figura com oito vinícolas nessa relação. Eu já visitei todas.

A primeira nesta lista é a Montes, que está entre as mais visitadas do Valle de Colchagua e produz excelentes vinhos. É a vinícola dos anjos, seu símbolo. Ela também utiliza os princípios do feng shui na sua concepção. Os vinhos descansam ao som de cantos gregorianos. Quer coisa mais chique do que isso? Já ficou com vontade de conhecer, né?

Então o melhor é ler o post da vinícola Montes para se inspirar!

Depois vem a Clos Apalta, que tem uma das bodegas mais luxuosas que eu já vi e ainda teve um vinho premiado com 100 pontos pelo famoso James Suckling. A qualidade dos vinhos nem preciso falar, né? Então, você já sabe. Tem que colocar na sua listinha das imperdíveis no Chile. Só para deixar vocês com mais vontade de conhecer, aproveito para contar que o acesso à bodega se dá pelo alto de uma escada maravilhosa em formato de espiral que, segundo o guia, remete ao vinho sendo servido na taça.

Veja mais fotos no post da Clos Apalta.

A luxuosa VIK não poderia ficar de fora. Vik não é apenas uma vinícola, é um conceito, uma galeria de arte, design e arquitetura. Surpreendente e cheia de estilo, ela produz vinhos de excelentes qualidades. Tem um hotel bem exclusivo com quartos desenhados por artistas chilenos. E uma garrafa de vinho que é um charme! Não vou contar mais.

Conheça mais sobre a VIK

Foto: site da Vik

A Errázuriz mescla tradição e modernidade. Está localizada no Valle de Cachapoal, já fui mais de uma vez. Uma curiosidade: é a única vinícola do Chile com cinco vinhos ícones na sua linha de produção. Para quem não sabe, ícone é o vinho mais top da vinícola, o que tem mais tempo de guarda, feito com as melhores uvas e, é lógico, o mais caro. Outra curiosidade é que, desses cinco ícones, um deles é o Chadwick – o primeiro  vinho 100 pontos do Chile.

A Errázuriz precisa entrar na sua lista!

A Viu Manent, mais uma no Valle de Colchagua, também aparece entre as mais visitadas desse Valle e eu já fui mais de quatro vezes. Tem um tour de carruagem que é um charme e uma degustação direto da barrica que é imperdível. Humm! Estou aqui escrevendo e com vontade de voltar em todas!

Se inspire para conhecer a Viu Manent.

Santa Rita, uma das mais visitadas por turistas brasileiros, fica aqui pertinho de Santiago, no Valle de Maipo. Tem um museu com entrada grátis. É uma vinícola cheia de histórias, segundo contam os guias: foi nos vinhedos da Santa Rita que o Carménère foi redescoberto. É que em 1860 a peste da filoxera atacou os vinhedos da França, ocasionando sua extinção. Em 1994, o  francês Jean Michel Boursiquot estava caminhando pelas plantações de uva da Viña Carmen (do mesmo grupo da Santa Rita) e descobriu que as uvas que os chilenos pensavam ser Merlot, na verdade, eram Carménère.

Então você já tem motivos para conhecer a Santa Rita também.

Bodegas RE, minha vinícola do coração. Sou uma RElover. Localizada em Casablanca,  uma viña pequena e familiar. Pequena de verdade, no tamanho e na produção: só produz 45 mil garrafas ao ano e tudo de forma manual e, podemos até dizer, à moda antiga. É uma vinícola com um conceito de vinhos de caráter único. RE é baseado em REcriar, REinventar e REvelar vinhos ancestrais. É através dessa proposta que REnascem os surpreendentes  e ousados vinhos da Bodegas RE.

Teve até festa para comemorar um prêmio tão importante e conquistado em tão pouco tempo. Adorei o convite para participar e teve registro!

Bodegas RE é imperdível. Vai por mim!

 

Bodega RE

Casas del Bosque, também em Casablanca. É lindíssima, ideal para quem viaja com crianças, bem espaçosa e tem até um pequeno parquinho. Com cadeiras espalhadas no meio do vinhedo, você pode comprar um vinho ou espumante e sentar para apreciar a vista. Ah! Tem também o restaurante Tanino que é muito bom! Sabe aquela vinícola pra você passar o dia? Então, é a Casas del Bosque.

Agora ficou mais fácil escolher quais vinícolas visitar no Chile!

Texto revisado por Bárbara Mussili, criadora do blog Refúgio Ameno

Planeje sua viagem com a gente!

Fazendo suas reservas aqui pelos links do blog você não paga nada a mais por isso, e ainda ajuda na manutenção da nossa página. Nossos parceiros foram escolhidos a dedo. Então não custa nada ajudar a gente.

Posts Relacionados

Gostou? Deixe aqui seu comentário