Quer saber onde comer em Santiago?
Então eu te conto tudo neste guia completo!
Como uma grande capital, Santiago é conhecida por sua gastronomia típica chilena, mas, também, como nos demais países da América Latina, é resultado de uma mistura de referências culturais.
A influência espanhola, do povo indígena “mapuches” e dos imigrantes de toda a América Latina moldaram a culinária chilena.
Portanto, aqui você vai encontrar pratos ricos em sabor, com ingredientes frescos e sazonais.
Mas, o que não pode faltar mesmo na refeição dos chilenos é a palta, isto é, uma espécie de abacate ou avocado.
Aliás, eles a incluem em muitos pratos, no café da manhã com torrada, no sushi, na pizza e até no hambúrguer (inclusive do McDonald's).
Enfim, vale a pena provar para saber se vai gostar ou não!
Entretanto, a culinária chilena não é a única opção em Santiago, afinal, a cidade oferece uma variedade de restaurantes internacionais, como italiano, mexicano, japonês, peruano e muito mais.
Restaurantes premiados em Santiago
A princípio, se você está procurando por uma experiência gastronômica de alta qualidade, mas não sabe onde comer em Santiago experimente o Boragó, o restaurante mais premiado do Chile.
Além de estar em 6º lugar entre os melhores da América Latina, ele também ocupa a 43ª posição entre os 50 melhores do mundo, segundo o 50 Best Restaurants.
Onde comer ao ar livre em Santiago?
Além dos restaurantes de rua e em shoppings, você também pode escolher almoçar ou jantar em lindas galerias que reúnem restaurantes a céu aberto.
Minhas sugestões são o Pátio Bellavista, no bairro Bellavista, o Borderío, em Vitacura, e CV Galeria, (em Vitacura).
Opções mais em conta para o almoço
A maioria dos restaurantes em Santiago oferece opções de Menu del Día, que é uma refeição completa, com valor único, tipo o menu executivo do Brasil.
Essa é uma ótima seleção mais em conta para a hora do almoço.
Em resumo, Santiago é uma cidade com muitas opções gastronômicas.
Você pode desfrutar da culinária típica chilena, bem como de restaurantes internacionais, além de escolher lugares incríveis para comer ao ar livre.
Logo, não deixe de experimentar a palta, a estrela da culinária chilena!
Agora que você sabe onde comer em Santiago, é só aproveitar.
Clique no link para te levar ao início de cada assunto:
1. Pratos e bebidas típicas do Chile
Primeiro, vamos falar dos pratos típicos que você poderá comer em Santiago.
Dentre eles estão empanadas, pastel de choclo (milho, carne, queijo e temperos).
Também há pastel de jaiba (um crustáceo), sopaipillas (pãezinhos feitos de uma mistura de abóboras, manteiga e farinha, achatados em círculos), humitas (pastéis de milho recheados com queijo, cebola, alho, azeite e temperos).
Além disso, outro prato muito procurado por turistas é a centolla, caranguejo gigante que nasce no mar gelado do extremo Sul do Chile.
Aqui, os peixes do mar são maravilhosos e realmente têm um gosto diferenciado, afinal, nada como comer um peixe direto do oceano Pacífico.
Ao lado dos vinhos, o pisco sour é uma bebida típica do Chile feita com pisco, limão, açúcar e clara de ovo.
Tem também o mote con huesillo, um tipo de bebida bastante doce, um suco de pêssego com grãos de trigo (mote) no fundo do copo, pêssego desidratado (huesillo) e um pouco de canela.
Já quando o assunto é sobremesa (postre), o destaque é a torta tres leches.
Como o próprio nome já diz, é uma sobremesa elaborada com três tipos de leite: leche evaporada, doce de leite e leite condensado, com cobertura de merengue.
Enfim, a diversidade dos pratos e bebidas está justamente na união de ingredientes simples, que dão a eles um sabor peculiar.
Leia aqui 13 coisas que você tem que provar no Chile.
2. Onde comer em Santiago a famosa centolla?
Procurando por onde comer em Santiago?
A culinária chilena é repleta de delícias que vão desde frutos do mar a carnes e vinhos maravilhosos.
Mas, se você está em busca de experimentar um prato típico chileno, a centolla é a escolha perfeita.
Embora seja considerado o prato mais famoso da culinária chilena, é mais consumido pelos turistas do que pelos chilenos.
E é fácil entender o motivo: a centolla é um caranguejo gigante que nasce no mar gelado do extremo Sul do Chile e pode custar até R$ 400.
Portanto, é sempre bom perguntar o preço antes de fazer o pedido.
Embora o Mercado Central seja o ponto tradicional para experimentar a centolla em Santiago, muitas pessoas, inclusive eu, não gostam do ambiente e da abordagem dos garçons.
Mas, não se preocupe, pois há outras opções excelentes.
Afinal, como vir ao Chile e não comer as delícias que o Oceano Pacífico oferece?
A minha sugestão de restaurantes para provar a famosa centolla: Ocean Pacific’s, mais temático, ou mais requintado como o Aquí está Coco.
Aproveite para ler o post que eu escrevi sobre os restaurantes mais requintados do Chile.
Já o Casa las Cujas, além da centolla, você poderá degustar mariscos extremamente frescos.
Eles têm uma espécie de piscina com água do mar no meio da varanda interna e os mariscos são retirados in natura no momento do seu pedido.
Tudo para ser preparado em um estilo comida fusion peruana-oriental-chilena, pelas mãos do incrível Chef Seba Jara.
Veja a seguir nosso guia completo de onde comer em Santiago por região.
3. Onde comer no Centro de Santiago
Comer em Santiago, centro pode ser uma boa pedida sim, contudo, aqui precisa ter bastante atenção com os seus pertences para evitar possíveis furtos.
Mas não deixe isso te impedir de conhecer a bela Catedral Metropolitana e o Museu Histórico Nacional, ambos na Plaza de Armas, além do famoso letreiro de Santiago que é um ótimo ponto para tirar fotos incríveis.
E se bater aquela fome, mas não sabe onde comer na região central de Santiago, vou deixar algumas dicas a seguir:
Bem, see quer só fazer um lanche, o Castaño é uma boa opção.
É uma espécie de padaria e fácil de encontrar em qualquer lugar.
Você escolhe entre as opções, paga e pega uma mesa.
O lugar é simples e ideal para quem tem pressa e quer gastar pouco. No Centro você encontra Castaño na rua Agustinas, 903, também na Huérfanos, 761 e na rua Estado, 365.
Já na Plaza de Armas, atrás do letreiro STGO, você pode encontrar a galeria Portal Bulnes, que oferece diversas opções de lanchonetes, cafeterias e restaurantes.
Nessa galeria você vai encontrar o caffé Pascucci, que é delicioso. O peruano Barra Chalaca e também a Sangucheria del Barrio.
Agora, se a sua vontade é experimentar o tradicional cachorro quente chileno, chamado de “completo”, o Dominó é o lugar ideal.
Afinal, são mais de 10 opções desse famoso sanduíche, que os chilenos comem quase todos os dias.
Mas, o que ele tem de diferente do nosso cachorro quente?
Bem, a diferença é que o chileno tem palta (abacate).
Além do completo, no Dominó também tem outras opções de sanduíches: lomitos, churrascos, mechadas, saladas e até opções para o café da manhã.
Aproveita para ler aqui sobre outros lugares para comer sanduíche em Santiago.
4. Onde comer em Santiago? Diversas opções no Bairro Lastarria
O pequeno bairro engloba algumas ruas, mas é na principal delas, chamada calle (rua) José Victorino Lastarria, que se concentram as várias opções de restaurantes, bares, cafés, galerias, museus e até um cinema de rua.
Foi a partir da Igreja de Vera Cruz e de seus casarões construídos no século XIX que o bairro se formou.
As construções foram preservadas como patrimônio cultural e dão uma sensação de conhecer uma Santiago do passado.
Esse ambiente atrai turistas do mundo inteiro que querem conhecer esse lado retrô da cidade.
Você pode acessá-lo por vários pontos.
Um deles é facilmente localizado chegando pela estação de metrô Universidad Católica (linha 1). Eu recomendo um passeio primeiro pelo centro, ir caminhando para almoçar em Lastarria e se deliciar com os vários restaurantes que o bairro oferece.
Liguria: restaurante com mais de duas décadas de história
Entre os melhores restaurantes em Santiago do Chile, está o Liguria.
É um restaurante de comida chilena super tradicional e aconchegante que está localizado no final da José Victorino com Merced, em um casarão antigo reformado.
Cada andar tem um tema, sendo que o bar possui um pé direito muito alto e ainda está decorado com um lindo painel que apresenta um verso do nosso Chico Buarque.
Com uma história de mais de 25 anos, a ideia do restaurante é fazer você se sentir em casa.
A comida é típica, o astral é urbano e descontraído.
Existem duas unidades em Providencia, mas a minha dica é conhecer o espaço que fica em Lastarria.
Recomendo de entrada a pichanga a la chilena com um pisco sour.
Além de pratos principais, também tem opções de sanduíches e a carta de cervejas e vinhos é bem variada.
Outra boa opção é o Bocanáriz, que na hora do almoço tem Menu del Día. Esse restaurante é Ideal para provar vinhos por taças, pois é também um Wine Bar muito charmoso.
Recomendo um jantar harmonizado com vinhos de todas as regiões do Chile.
Não esqueça a reserva!
Aliás, essa é uma dica que dou para todos os restaurantes chilenos.
Aqui costuma-se fazer reserva para almoço e jantar e alguns locais nem atendem sem reservar. Assim, você não perde a viagem.
Ao pensarmos em Lastarria, o Chipe Libre não falha jamais.
Ele é conhecido como a República Independiente del Pisco, isto é, a bebida cuja origem é motivo de briga entre peruanos e chilenos.
Então vale a pena provar.
Recomendo muito conhecer o bar, que tem o pisco incluído em diferentes combinações da bebida, além de deliciosos pratos e petiscos de origem latina, sobretudo, peruana.
Como o ambiente é bem descontraído e rola uma boa música ao vivo, dá para ficar lá bebendo e conversando a noite toda.
Onde comer comida ítalo-americana em Santiago?
Massas e os frutos do mar são os destaques do Nolita, casa que se apresenta como de comida ítalo-americana.
A inspiração vem de um bairro italiano de Nova York. Comida boa e ambiente aconchegante.
Faltou o cafezinho, certo? Caminhando você vai encontrar várias cafeterias com um belo expresso e tortas super bem preparadas para reforçar as energias. O Brussels é o lugar para tomar chocolate quente e comer deliciosas sobremesas. Difícil não querer comer tudo o que tem de chocolate no lugar. Fica na Galeria Lastarria e você ainda pode aproveitar para ver as lojinhas.
Outra opção é a sorveteria La Rosa, que tem várias unidades em Santiago, inclusive em Lastarria.
Nas lojas menores, pode-se tomar um café e fazer um pequeno lanche. Já as maiores se parecem mais com restaurantes.
Dos sabores mais simples como frutilla (morango) e vanilla (baunilha) aos mais típicos, como dulce de leche (doce de leite) e chirimoya (fruta parecida com a nossa fruta de conde).
Lá você encontra também opções sem lactose, vegetariano, vegano e sem açúcar.
Aproveita para ver este post com as melhores sorveterias de Santiago.
Agora, que tal tomar um café da manhã ou da tarde numa cafeteria temática em Santiago do Chile?
Para quem é fã vale muito a visita para provar as delícias da cafeteria da Alice no País das Maravilhas e também na cafeteria do Harry Potter, a Plataforma 516.
Ambas estão localizadas no bairro de Lastarria.
5. Saiba onde comer em Bellavista
É um bairro bastante visitado por brasileiros, com um ar boêmio e muito movimentado dia e noite.
Nessa região você vai encontrar diversas opções de bares e restaurantes.
O destaque é o Pátio Bellavista que, como já expliquei, é uma galeria aberta e deliciosa para almoçar ou jantar.
Onde ir comer comida peruana em Santiago?
Se você está procurando por comida peruana em Santiago, uma excelente opção é o restaurante Tambo, considerado um dos melhores expoentes da culinária peruana na cidade.
Seu cardápio apresenta os sabores tradicionais do Peru, desde ceviches, tiraditos e aperitivos até fundos clássicos como lomo saltado e ají de gallina, além de seus inesquecíveis pratos de arroz.
Vale a pena destacar ainda o pisco sour macerado, que pode ser pedido com canela, pimenta malagueta, amoras e outras frutas da estação.
Já o BKS ou Backstage Emotions tem a mistura perfeita entre música ao vivo – grandes bandas nacionais e internacionais já passaram por seu palco – e uma proposta gastronômica diversificada e divertida.
O cardápio oferece pizzas, massas, grelhados, sushi e alguns imperdíveis da culinária chilena, entre outras surpresas.
Ademais, também conta com uma grande variedade de coquetéis, vinhos e cervejas.
No entanto, se quiser provar sanduíches típicos chilenos, o lugar é o Fuente Chilena, um dos melhores de Santiago.
Famoso é seu pão sovado e sua grande variedade de pratos.
Já o Vendetta é um opção para comida italiana (massas e pizzas), com toques chileno e argentino (churrasco).
Fora do Pátio, recomendo o Galindo (Rua Dardignac, 98) para provar uma boa comida chilena, com pratos fartos e preços populares.
Eles servem o tradicional pastel de choclo e sempre tem um salmão fresquinho e boas opções de cervejas chilenas.
Vale também provar a sangria.
Outra opção fora da galeria é o Kross Bar, uma cervejaria chilena que tem um bar, com opções de chopp e cervejas de garrafa.
Quer saber quanto custa comer no Chile? Leia aqui.
6. Os melhores lugares para comer em Providencia
Providencia está localizado no setor oriente de Santiago.
O bairro faz limite com Las Condes, Vitacura e com o centro de Santiago.
É uma região conhecida pela grande oferta cultural, boas opções gastronômicas (restaurantes, cafés e bares) e uma vida noturna mais agitada.
No entanto, também é um lugar com muitas residências e áreas verdes.
Nesta comuna, localiza-se o Sky Costanera, o prédio mais alto da América Latina, que integra um complexo financeiro e abriga o Mall Costanera Center.
Além disso, é lá que está o Hard Rock Café de Santiago. Vale conhecer não só pela música ao vivo, mas também pelas opções de comida, incluindo algumas típicas chilenas.
Outro restaurante muito procurado por turistas em Santiago é o famoso Giratório.
Trata-se de um ambiente realmente diferente; afinal, ele vai girando e isso proporciona uma vista de Santiago. Apesar da vista, em minha opinião, a comida deixa a desejar pelo valor.
Um jantar completo (comida, vinho e sobremesa) para um casal pode sair por $ 80.000 CLP (R$ 480).
No entanto, ali bem pertinho, você poderá desfrutar de três restaurantes maravilhosos.
Comida japonesa: onde comer em Santiago?
Para quem curte comida japonesa, o Piso Uno é imperdível.
Além de deliciosos sushis e sashimis, você vai encontrar um ambiente descontraído e ótimo para tomar um drink de quinta a domingo.
O segundo é o Le Bistrot de Gaetan, ideal para quem quer sentar e comer uma boa comida e ainda tomar uma tacinha de vinho chileno.
Aqui você pode saborear um medalhão de atum, um entrecôte, carne com molho roquefort e pimenta.
O terceiro é o Baco, um típico bistrô que, além de pratos deliciosos e acessíveis, dispõe de grande variedade de vinhos em garrafa ou taça.
O ambiente é informal e agradável.
Além disso, não cobra gorjeta e serve água sem que seja necessário pedir.
Ainda na culinária francesa, o Nicolás Café é uma brasserie e café francês. Oferece deliciosas opções de brunch em um ambiente muito agradável.
O La Burguesía é uma ótima opção para quem quer comer um delicioso hambúrguer artesanal e aproveitar para provar a famosa palta chilena.
No entanto, se você não é fã de hambúrguer e não tem ideia de onde comer em Santiago, recomendo o De la Ostia.
Esse restaurante que tem opções de tapas, cervejas, vinhos e sangria.
E pratos para dividir como a croqueta, tortilla e lula. Em Providencia tem também a Cervejaria Kross.
Se quiser mais opções para comer em Providencia, leia aqui.
7. O que comer no bairro Las Condes?
Las Condes é um bairro muito procurado em Santiago e não é difícil entender o porquê.
Além de oferecer diversas opções de entretenimento, desde teatros a shoppings, a região abriga uma ampla gama de restaurantes e bares que atendem a todos os gostos e bolsos.
Se você quer aproveitar um dia de sol em meio à permanência da cidade, o Parque Araucano é uma excelente opção.
Além de áreas verdes, o parque oferece uma galeria com opções gastronômicas.
Se preferir, pode dar um pulo no shopping Parque Arauco, que também conta com ótimos restaurantes.
O Margó Gourmet é uma ótima pedida para quem quer experimentar pratos típicos chilenos, como a plateada al horno com pastelera de choclo, uma carne assada com suflê de milho.
O Margó deu tão certo que se expandiu para a badalada Av. Isidora Goyenechea, na mesma calçada do famoso Hotel W.
Para quem gosta de locais requintados vale conhecer o Red2One, rooftop do Hotel W. Como é bastante alto, a vista é de tirar o fôlego, e, apesar do preço um pouco acima da média dos bares de Santiago, o ambiente é sofisticado e a música é descolada.
No cardápio há boas opções de drinks e poucas de comida. O preço é acima da média dos bares de Santiago, mas com ambiente bacana e música descolada.
O que comer em Las Condes: mais opções para experimentar
Também no W, saboreie iguarias francesas tradicionais com um toque moderno no NoSo, o elegante restaurante exclusivo do hotel.
Para uma experiência interativa única, reserve um lugar na mesa do chef e veja a preparação do seu próprio jantar.
Na Av. Isidora Goyenechea também está a Pizzaria Tiramisú, a mais famosa e mais concorrida de Santiago.
Ainda que o espaço seja grande, tem que chegar preparado para encarar fila, mas, desde já, vale a espera.
Já os destaques são as pizzas e os calzones. Mas também há opção de saladas e antepastos.
Outras duas opções na Isidora são o Le Due Torri, com maravilhosas massas e o Route 66, com diversos sanduíches e carnes.
Logo em frente ao restaurante Tiramisú, está a sorveteria El Toldo Azul, uma sorveteria artesanal, com sabores fabricados pela própria marca com ingredientes selecionados.
Ela é pequena, mas pode ser identificada facilmente por seu toldo azul e por ter quase sempre algumas pessoas tomando sorvete na porta.
E para quem viaja com crianças, pode aproveitar para tomar sorvete e levar as crianças para brincar na Plaza Peru, que fica bem pertinho dali.
Por fim, em Las Condes recomendo conhecer também o Bar Nacional, que conta a história do Chile através de pratos típicos.
Os melhores lugares para comer em Las Condes
8. Os melhores restaurantes de Vitacura
A princípio, Vitacura destaca-se pelos amplos parques, além de lojas e restaurantes mais requintados de Santiago ao longo das avenidas Alonso de Córdova e Nueva Costanera.
Ao longo da comuna encontra-se o Parque Bicentenário, com ampla área verde, lagoas e trilhas para caminhar.
Lá se encontra o Mestizo, muito famoso pelos clássicos da comida chilena com toques à espanhola, em versões mais sofisticadas.
O ambiente é rústico e, ao mesmo tempo, moderno.
Sua localização no Parque é um convite para fazer uma dobradinha e desfrutar a natureza no final da tarde, depois do almoço.
Aproveite para provar o ragú de asado de tira sobre ñhoquis trufados ou o atún sellado en especias. Veja o vídeo que eu fiz lá.
Ali perto, na Avenida Nueva Costanera, está o DonDoh, o bacanudo que se intitula como a única parrilla japonesa onde o elemento central é o fogo de uma robata.
Possui um ambiente muito agradável e bem decorado, música ambiente que não atrapalha a conversa.
Portanto, é um ótimo lugar onde você pode comer em Santiago.
Sem dúvida, o prato mais pedido na casa é o Asado de tira, cozido por 48 horas, a carne derrete de tão macia.
Mas, se eu fosse você, não iria embora do Chile sem comer um ceviche e tomar um pisco no La Mar.
Eis aqui uma autêntica cebicheria peruana cuja matriz em Lima está na lista dos cinquenta melhores restaurantes latino-americanos de 2017.
A pedida, lógico, é a degustação de ceviche ou a plancha marinerade frutos do mar.
Ambrosia, da chef Carolina Bazán
Na mesma rua, o Ambrosia é comandado pela Chef Carolina Bazán que levou o prêmio “Best Female chef 2019”.
Com o slogan “Más despeinada, más callejera; igual de rica!”, o local é pequeno e simples, contudo oferece pratos deliciosos e com preços bem atrativos.
Outra sugestão é o Brunapoli, que explora a verdadeira cozinha italiana.
Outro que merece destaque é o Panchita, considerado o restaurante da melhor chef peruana.
Martha Palácios foi eleita como a melhor no Peru e é quem comanda a cozinha do Panchita, conhecida como uma cozinha peruana saborosa e generosa, e bota generosa nisso, pois, os pratos são enormes.
Na Galeria CV, localizada em Vitacura, na rua Alonso de Córdova, oferece várias opções de restaurantes e bares em Santiago. Na verdade, o espaço mescla arte, arquitetura e boa gastronomia.
Entre as opções de restaurantes estão os peruanos Barra La Java e La Picanteria, gastronomia peruana da mais alta qualidade com os produtos mais frescos do mar chileno.
O destaque vai para o Lolita Jones, uma apaixonante mistura da gastronomia nova-iorquina com toques latinos, em um ambiente moderno e acolhedor.
Além disso, tem o gastrobar Malva Loca, com várias opções de coquetéis, assim como o La Barra (que oferece uma mesa de bar no centro da galeria), La Dicha e Restaurante Fe.
9. Restaurantes de vinícolas: vale a pena?
Quem tem a chance de combinar uma visita a uma das centenas de vinícolas existentes no Chile com um almoço harmonizado com vinhos sai ganhando.
Afinal, as vinícolas chilenas têm sim boas opções de restaurantes – alguns deles premiados.
9.1 Valle Del Maipo, onde comer perto de Santiago?
Concha y Toro: é a maior do Chile e a mais visitada por turistas brasileiros.
Com exportação para mais de cem países, produz doze marcas de vinhos em dezenas de vinhedos espalhados por todo o país.
A opção lá é o Restaurante Bodega 1883, que tem uma proposta gastronômica baseada no melhor dos nossos produtos locais.
Santa Rita: também uma das maiores do Chile. O restaurante Doña Paula vale a pena porque oferece menu completo, com opções de entrada, almoço e sobremesa. Tem também uma cafeteria que oferece umas empanadas deliciosas.
Haras de Pirque: uma vinícola considerada boutique, pela pequena produção de vinhos finos.Com uma proposta super diferente, o dono reuniu duas paixões: a criação de cavalos e a produção de vinhos.No local funcionava um haras, por isso o nome da vinícola, mas hoje já não tem cavalos. Uma boa opção de restaurante, que oferece dois tipos de menus que incluem: entrada, prato principal, sobremesa e café ou chá. Tudo isso acompanhado de duas taças de vinhos. Veja o vídeo que eu fiz lá.
9.2 Valle de Casablanca (fica a 1h de Santiago)
Matetic: com um ambiente acolhedor, é o lugar perfeito para desfrutar da cozinha chilena por excelência.
Já no Restaurante Equilíbrio você vai desfrutar de produtos locais, inclusive da própria horta orgânica da vinícola.
Casas del Bosque: o restaurante Tanino é um dos melhores restaurantes de vinícolas no Chile. Recomendo a experiência.
É sempre bem cheio, por isso, recomendo fazer reserva.
9.3 Valle de Colchagua (fica a 2h30 de Santiago)
Montes: a vinícola está entre as mais visitadas por brasileiros no Valle de Colchagua.
Do renomado chef argentino Francis Mallmann, Fuegos de Apalta, é para mim o melhor restaurante da região e posso dizer que é um dos melhores do Chile.
Localizado no meio do vinhedo da vinícola Montes, o restaurante conta com uma estrutura bem moderna. É todo aberto, o que garante uma bela vista
Com o conceito de cozinhar utilizando o fogo, os destaques são para as carnes, peixes e vegetais.
Além do restaurante, a cozinha também é aberta e tem uma espécie de churrasqueira no meio do restaurante de onde você pode acompanhar o processo de produção dos pratos.
A comida é mesmo deliciosa, uma verdadeira explosão de sabores.
Ademais, o atendimento também é excelente. Portanto, vale muito a pena conhecer.
Tem vídeo no nosso canal do YouTube mostrando os pratos e os preços. Veja aqui.
Viu Manent: foi a primeira vinícola a produzir e etiquetar um Malbec chileno e essa uva é a especialidade da casa.
Com uma linda vista para os vinhedos e para o Valle de Apalta, o restaurante da vinícola é excelente.
Vale reservar uma mesa e se deliciar com a comida acompanhada por bons vinhos.
A especialidade do Rayuela são os grelhados: carnes, pescados e cordeiros.
9.4 Valle de Cachapoal
Vik: e é lógico que não poderia deixar de falar da mais bela, mais luxuosa e exclusiva vinícola do Chile, que está a apenas duas horas de Santiago.
Vik não é apenas uma vinícola, é um conceito, é uma galeria de arte, design e arquitetura.
Ela é a vinícola que produz o segundo melhor vinho chileno, segundo a degustação Cata a ciegas de La CAV 2015, (o 1º lugar fica com o Chadowik, o único 100 pontos do Chile).
E, além disso, tem um hotel de luxo, onde cada quarto foi assinado por um artista renomado.
San Pedro: outra vinícola interessante para conhecer na região. Oferece tour com degustação e opções de almoço com churrasco também.
Os restaurante mais requintados de Santiago
10. Opção de comida para as crianças
A maioria dos restaurantes tem opções de pratos para crianças.
Então você pode pedir pelo menu de niños.
A grande diferença para o Brasil é que os pratos não têm opção de feijão. O que você mais vai encontrar são variedades de peixes (pescados) e batatas. Aproveita para ler o post que eu fiz sobre o que fazer em Santiago com crianças.
11. Restaurantes vegetarianos e veganos
Para os visitantes que procuram opções gastronômicas vegetarianas e veganas em Santiago do Chile, há várias alternativas que certamente agradarão.
Entre essas opções, destaca-se o Restaurante Quinoa, situado no bairro de Vitacura, considerado um dos melhores restaurantes vegetarianos da cidade.
Contudo, devido à sua boa fama, é recomendável fazer reserva antecipada para visitá-lo durante os finais de semana.
Outra opção igualmente interessante é o Restaurante El Huerto, localizado em Providencia e pioneiro em comida saudável em Santiago do Chile, com quase 40 anos de existência.
Conheça outras opções de restaurantes vegetarianos e veganos neste post.
Agora, você já tem várias opções de onde comer em Santiago do Chile.
E aí, já tem viagem marcada para o Chile para comer todas essas delícias?
Então já aproveita para ler as 20 coisas que você precisa saber antes de viajar ao Chile em 2023.
Os melhores lugares para comer no Deserto do Atacama
Os melhores restaurantes do Valle de Colchagua
Por fim, deixo um vídeo bem interessante sobre os preços de restaurantes no Chile!